Вы просматриваете: Главная > Армянская кухня, Вторые блюда > Думакашова

Думакашова

Очищенную от кожуры и семян тыкву нарезают кусочками, кладут в кастрюлю, заливают горячим молоком, добавляют сваренный до полуготовности , соль, сахар, масло. Закрывают крышкой и варят на небольшом огне до готовности тыквы.

Тыква 250, молоко 125, рис 30, сахар 10, масло топленое 25, соль.

 Думакашова

— Бог еды и плодородия у народов крайнего севера, 8 букв?
— Вертолет.

Метки: , , ,


Оставить отзыв