Сельдерей жареный

Очищенный сельдерей отваривают, нарезают ломтиками толщиной 0,5–1 см, смачивают во взбитом яйце, обваливают в сухарях, кладут в один ряд на сковороду с хорошо разогретым жиром, солят и поджаривают. Жареный сельдерей подают к мясным блюдам.

Ингредиенты:

Сельдерей 80, яйцо 1/4 шт., сухари 20, масло топленое 5, соль.

***

Сокровенное желание!!!
Я хочу, чтобы «Пилу-6» снимали на «Доме-2»