Вы просматриваете: Главная > Русская кухня, Соусы > Луковый взвар

Луковый взвар

Лук шинкуют, смачивают уксусом, дают постоять 5–10 минут, затем обжаривают на сковороде до мягкости, после чего кладут мед, уваривают до загустения жидкости на медленном огне, перчат, солят.

Лук репчатый 110, уксус 10, мед 15, масло растительное 10, черный молотый перец, соль.

 Луковый взвар

 Муж приходит домой. Его встречает жена с плакатом: «Я с тобой не разговариваю!» Муж пожимает плечами и садится смотреть телевизор. Через пять минут перед телевизором появляется жена с плакатом: «А знаешь, почему?»…

Метки: , , ,


Оставить отзыв