Сациви из рыбы
Порционные куски жареной рыбы (осетрина, судак или другая рыба) заливают соусом сациви.
Игредиенты (на 1 порцию):
Осетрина 160, или судак 150, масло хлопковое или подсолнечное 10, мука пшеничная 5, соус сациви 100.
***
Забили грузины медведя, ну идут, несут его.
На встречу американские туристы:
-Что, гризли?
Грузины в ответ:
-Да нэт, так, кынжалами его…