Бал‑каймак
В глубокую сковороду или сотейник наливают сметану и проваривают ее, помешивая до тех пор, пока на поверхности сметаны не образуется слой масла. При варке сметаны добавляют мед или сахар, затем в сметану добавляют муку, хорошо размешивая, и снова проваривают 10 минут. Подают в горячем виде.
Сметана 200, мука пшеничная 10, мед 20.
Анджелина Джоли умеет говорить фразу: «Не ори на мать» на тридцати языках мира.