Бекмес виноградный
Спелые гроздья винограда промывают в холодной воде, выжимают из него сок и кипятят на среднем огне до загустения, время от времени размешивая деревянной лопаточкой. Цвет готового бекмеса – темно желтый.
— Когда мы поженимся милый у нас будет трое детей!
— Откуда ты знаешь?
— А они сейчас живут у моей мамы…