Вы просматриваете: Главная > Десерты, Русская кухня > Каша манная с клюквой

Каша манная с клюквой

Клюкву промывают, отжимают сок, мезгу заливают водой, кипятят. В этот отвар добавляют сахар, доводят до кипения, вливают сок клюквы. Когда сироп закипит, всыпают манную крупу и заваривают кашу. Кашу выливают на эмалированный противень, охлаждают, нарезают на порции и подают, посыпав сахаром.

Крупа манная 50, 100, вода 165, сахар 40.

 Каша манная с клюквой

 Дочка:
— Тот самый вкус!
Мама:
— Тот самый чай!
Бабушка:
— Та самая пачка, что упала за буфет в 80-м!

Метки: , , , ,


Оставить отзыв