Кисель из молока

Молоко кипятят, добавляют сахар, обжаренные и размельченные орехи, ваниль, вливают разведенный картофельный крахмал, доводят до кипения. Затем выливают на блюдо или в тарелки, посыпают размельченными орехами, сахаром, охлаждают. Чтобы кисель не был тягучим, половину крахмала заменяют пшеничной мукой.

Ингредиенты:

Молоко 250, сахар 25, орехи (очищенные) 10, крахмал 10, ваниль.

***

• Я отказала вам совсем НЕ наотрез!