Меренги с мороженым

Воздушные, невесомые как облачка, меренги будут замечательным, легким завершением романтического ужина.

Вам понадобятся

• 5 яичных белков;
• соль;
• 200 г сахара;
• несколько зеленых и черных виноградин;
• 8 шариков ванильного мороженого;
• клубничный сироп;
• свежие листики мелиссы для украшения.

Приготовление

1. Яичные белки взбиваем до пены с солью, продолжая взбивать, добавляем постепенно сахар до образования густой пены.
2. Выкладываем массу на противень, выложенный бумагой. Подсушиваем в духовке на протяжении 30 мин при 160 градусах.
3. Моем и разрезаем виноград пополам, удаляем косточки. Выкладываем на тарелку 2 шарика мороженого, поливаем сиропом, украшаем виноградинкой, кладем сверху меренгу и листик мелиссы

Один новый русский говорит другому:
— Да, сейчас отпуск нужно тщательно планировать…
— Что ты имеешь ввиду?
— Да вот, в прошлом году ездили с корешом семьями на Канары, так нам на пляже в первый же день морду набили, а жен наших изнасиловали.
Теперь вот выбираю между Кипром или Ямайкой.
— А жены что?
— А жены заладили как попугаи в один голос: «На Канары, на Канары, на Канары!»