Ореховое чудо

Орехово-шоколадные домашние конфеты понравятся как детям так и взрослым

Вам понадобятся

• по 1\2 плитки молочного, черного, белого шоколада;
• 1\2 упаковки бисквитного или песочного печенья;
• по 100 г миндаля и фундука;
• 1 ст л шоколадного ликера, коньяка или рома;
• 2 ст л сметаны;
• 1 ч л сахарной пудры.

Приготовление

1. Измельчаем миндаль и фундук, печенье ломаем на кусочки. Молочный шоколад растапливаем, добавляем орехи, печенье, алкоголь, сметану и сахарную пудру.
2. Тщательно перемешиваем и ставим смесь в холодильник. Черный шоколад натираем на терке. Белый шоколад растапливаем.
3. Из массы с молочным шоколадом формируем шарики, некоторые из них обмакиваем в белый, другие — в тертый черный шоколад.
4. Охлаждаем до застывания шоколада.