Сырники

Вам понадобятся: 350 г сухого творога, 1 ст. ложка размягченного сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка жирной сметаны, 1 яйцо, 1-2 ст. ложка муки, 1 ч. ложка сливочного масла, 1 ч. ложка растительного масла, 1-2 ст. ложки сахарной пудры, щепотка соли.

Размягченное масло, яйцо, сметану, муку и сахар добавляем в протертый через сито творог, тщательно перемешиваем ингредиенты до получения однородной массы.

Формируем сырники, слегка обваливаем их в муке. Поджариваем на смеси из сливочного и растительного масел, после отправляем их на 5- 10 минут в предварительно разогретую духовку

Купе. 3 женщины и дремлющий мужик на верхней полке. Внизу негромкое обсуждение мужчин:
— О, я так люблю военных! Подтянутые, аккуратные…
— Ах, спортсмены… Стройные, сильные…
— А у меня с детства идеал мужчины — индеец!..
Свешивается голова с верхней полки:
— Дорогие женщины! Позвольте представиться — мастер спорта полковник Чингачгук.