Начинка из творога
Протирают творог через сито, добавляют сахарный песок, яйца, растопленное сливочное масло, соль и все перемешивают. Можно в творог положить по вкусу ванилин, изюм, нарезанные цукаты.
Творог 250, яйцо 5 шт., сахарный песок 50, сливочное масло 20, соль.
В ресторане посетитель спрашивает:
— У вас есть в меню дикая утка?
— Нет, но для Вас мы можем разозлить домашнюю.