Вы просматриваете: Главная > Блюда из субпродуктов, Чувашская кухня > Рулет из желудка

Рулет из желудка

Обработанный наполняют фаршем, приготовленным из сердца, легких, обработанных, пропущенных через мясорубку и заправленных чесноком и перцем. Свернутое рулетом изделие перевязывают шпагатом и отваривают. Подают в горячем виде, нарезанном на порции.

 Рулет из желудка

Ничто не звучит для кота так ужасно, как слово маленького ребенка: «Ки-и-и-ся-я-я!».

Метки: , , , ,


Оставить отзыв