Вы просматриваете: Главная > Белорусская кухня, Вторые блюда, Мясные блюда > Гусь смаженый

Гусь смаженый

Опубликовано в Белорусская кухня, Вторые блюда, Мясные блюда | Декабрь 12, 2013

Гуся потрошат, опаливают, обмывают, обсушивают, натирают изнутри смесью соли и чеснока, туго начиняют яблоками, разрезанными на 4 части, зашивают и ставят в горячую духовку. Жарят, поливая образующимся жиром, в течение 2–3 часов.

На 4 порции: 3000, 1000, чеснок, соль.

 Гусь смаженый

ВУЗ — Выучил, Узнал, Забыл.

Похожие статьи:
  1. Гусь с яблоками
  2. Гусь жареный
  3. Заяц смаженый
  4. Гусь вяленый
  5. Гусь или утка со сливами и огурцами
  6. Гусь или утка по‑домашнему (в горшочке)
  7. Колбаса крестьянская жареная
  8. Грудинка свиная фаршированная
  9. Жаркое из зайчатины
  10. Жаркое с овощами

Метки: , , ,


Оставить отзыв