Хазани хоровац (шашлык в кастрюле)
Баранину, нарезанную на куски по 40 г обжаривают до готовности и припускают в закрытой посуде. При подаче посыпают сырым рубленым луком и поливают соком граната.
Баранина 150, сало баранье топленое 20, гранат 30, лук репчатый 40, соль.
)window.location=%27http://i2.wp.com/kulinaria-prosto.ru/wp-content/uploads/2013/09/Hazani-horovats-shashlyk-v-kastryule.jpg%27 "Хазани хоровац (шашлык в кастрюле)")
Такие, как я, на дороге не валяются. Такие, как я, валяются на диване.
