Корейка на вертеле

Баранью или свиную корейку нарезают по 2 куска на порцию с реберными костями, посыпаю солью, перцем и жарят на вертеле над раскаленными углями. Гарнируют как шашлык по кавказски.

Баранина (корейка) 330, говядина (корейка) 320, зелень (петрушка) 10, соус ткемали 50, или гранатовый сок 30, соль.

Нищий подходит к полной женщине:
— Мадам, я уже пять дней ничего не ем.
— Завидую вам! — вздохнула дама. — Если бы у меня была такая сила воли!