Квас молочный
Молоко кипятят с сахаром, охлаждают до 20°, добавляют разведенные дрожжи и заквашивают. Готовый квас разливают в бутылки и охлаждают.
Ингредиенты:
Молоко 1250, сахар 50, дрожжи 10.
***
Как всегда. Пока мозг думает, задница уже приняла решение.