Чирапур
Предварительно замоченный горох промывают, заливают холодной водой и варят до готовности. Затем добавляют курагу, сахар и варят до тех пор, пока курага не станет мягкой. Подают чирапур холодным.
Горох 30, курага 50, сахар 25.
— Я сегодня не выспался…
— А причина?
— Причина тоже не выспалась…