Суп перловый с грибами
Отваривают сушеные грибы, грибной отвар процеживают, кипятят, закладывают перловую крупу, затем картофель, солят и варят до готовности. Лук и коренья пассируют, грибы измельчают и поджаривают и все вводят в суп. При подаче заправляют сливками.
Картофель 100, крупа перловая 25, грибы белые сушеные 20, морковь 20, петрушка 10, лук репчатый 25, жир 10, сливки 20.
)window.location=%27http://i2.wp.com/kulinaria-prosto.ru/wp-content/uploads/2013/10/Sup-perlovyy-s-gribami.jpg%27 "Суп перловый с грибами")
Жизнь скучна и однообразна. Но всё меняется, когда приходят ОНИ… – деньги на карточку!
