Уха ростовская

В кипящий бульон кладут картофель, нарезанный крупными дольками, петрушку, лук и варят 10–15 минут. Затем кладут специи, судака без костей, помидоры, нарезанные кружочками, и варят еще 10–15 минут. При подаче добавляют масло и зелень.

Бульон 400, рыба (судак) 95, картофель 100, петрушка 20, лук 25, помидоры 80, масло 10, специи, зелень, соль.

Хорошо африканским женщинам! Не заморачиваются по поводу платьев — надела бусики — и КРАСАВИЦА!