Вы просматриваете: Главная > Сладкая выпечка, Таджикская кухня > Чахолдах

Чахолдах

Из молока, жира, яиц, сахара и муки замешивают пресное сдобное тесто. Из теста формуют длинные жгуты, нарезают их в виде небольших подушечек и обжаривают в раскаленном масле до образования румяной корочки. Готовый чахолдах обсыпают сахарной пудрой.

Мука пшеничная 160, молоко 60, яйцо 1/2 шт., жир 10, сахар 10, масло растительное 150.

Чахолдах

Не имей сто друзей, а имей пару наушников.

Метки: , ,


Оставить отзыв