Вареники с картофелем и грибами
Готовят как вареники с картофелем, но добавляют в фарш рубленые вареные грибы. При подаче поливают горячим растительным маслом с пассированным луком.
Картофель 100, лук репчатый 12, грибы белые сушеные 10, масло растительное 8, перец черный молотый, соль.
— Как я тебя узнаю? — Я буду в синих джинсах, рост примерно 165, вес 54… — Хорошо, а я буду в светлой куртке с весами и рулеткой.