Вы просматриваете: Главная > Вторые блюда, Украинская кухня > Вареники с картофелем

Вареники с картофелем

Опубликовано в Вторые блюда, Украинская кухня | Октябрь 4, 2013

Картофель отваривают, сушат и протирают. Добавляют к нему пассированный репчатый лук, обжаренный с мелко нарезанным шпиком, соль, перец черный молотый и хорошо перемешивают. Технология приготовления теста описана здесь. Формуют и отваривают. При подаче поливают растопленным свиным жиром со шкварками.

Картофель 100, лук репчатый 30, сало шпик 20, перец черный молотый, соль.

Вареники с картофелем

Жена мужу: — Дорогой, а что ты мне подаришь на День рождения? — Вон видишь за окном мерседес чёрный стоит? — Да! — Вот точно такого же цвета колготки.

Похожие статьи:
  1. Вареники с картофелем и грибами
  2. Вареники со свежими грибами
  3. Вареники с фасолью и грибами
  4. Вареники с печенью и гречневой кашей
  5. Вареники с печенью и салом
  6. Вареники с сушеными грибами и рисом
  7. Вареники с капустой и грибами
  8. Вареники с капустой
  9. Вареники с рыбой
  10. Вареники с мясом

Метки: , ,

1 коммент. к “Вареники с картофелем”

  1. Вареники с картофелем и грибами | Кулинария - просто:
    Октябрь 4, 2013 в 9:33 дп

    […] как вареники с картофелем, но добавляют в фарш рубленые вареные грибы. При […]

    Ответить

Оставить отзыв