Кулинария — просто

Основу мордовской кухни составляют растительные и молочные продукты. Мясо используется, в основном, говяжье и свиное, изредка – баранина. Пользуются спросом блюда из птицы, из мясных субпродуктов. Похожие статьи: Адыгейская кухня Тувинская кухня Литовская кухня Туркменская кухня Армянская кухня Дагестанская кухня Белорусская кухня Коми кухня Эстонская кухня Ненецкая кухня