Кулинария — просто

Ревень очищают от волокон, промывают, мелко нарезают, 5 минут варят в воде с сахаром, протирают, добавляют творог и перемешивают, а затем доводят до кипения. Похожие статьи:  Пирог с ревенем Запеканка рисовая, манная, пшеничная, пшенная Суп из ревеня с манными клецками Мусс шоколадный Каша манная с клюквой Кисель из ревеня с молоком (или со взбитыми сливками) […]

Крупу «Геркулес» заливают теплой водой и ставят на 24 часа в теплое место, смесь процеживают, всыпают соль и варят, часто помешивая, чтобы получился густой кисель. Похожие статьи: Кисель овсяный Кисель клюквенный Кисель белорусский Кисель из ревеня с молоком (или со взбитыми сливками) Кисель сложный Кисель из меда Кисель из моркови Кисель из сочных ягод (смородины, […]

Бруснику моют, затем толкут и смешивают с толокном и сахаром. Похожие статьи: Брусника с толокном Шурпа с мясом Шере почыж олма дене (брусника с яблоками) Брусника, моченная в собственном соку Шере почыж муй дене (брусника с медом) Яичмиш Яблоки печеные с брусникой Вода брусничная Куэрчэх Шербет клубничный

Из кислого теста формуют лепешки толщиной 1 см. На середину каждой кладут фарш, приготовленный из простокваши, смешанной с толокном и яйцом. Смазывают Похожие статьи: Кокосовик с творогом Кокачи гороховые Баклажаны, фаршированные сыром Пирожки картофельные (сканцы) Шыдеса шаньга (шаньги с крупой) Картофельные колобы Брусника с толокном Паннукакку (сдобная лепешка на сковороде) Брусника с толокном Калитки картофельные

Из кислого теста формуют лепешки. На середину каждой кладут фарш, края теста соединяют и защипывают. Изделия смазывают растительным маслом и выпекают. Похожие статьи: Гороховые оладьи Комы гороховые Кунтерма Колоса толоконные Кокосовик с творогом Пирожки жареные Кулебяка с грибами Шаньги с картофелем или горохом Кукуруза печеная Беляши

Кислое тесто раскатывают в полоску шириной 18–20 см и толщиной 1 см. На середину полосы укладывают фарш из соленых рубленых грибов и лука. Края теста Похожие статьи: Кулебяка из дрожжевого теста Картофель отварной с грибами, помидорами, кабачками Суп с телятиной и грибами Пирог со свежими грибами Рыба, тушенная с грибами Вареники с картофелем и грибами Вареники со […]

Сваренный картофель размешивают, добавляют муку, соль и разделывают лепешки, на середину каждой кладут пшенную кашу, придают изделию форму полукруга, смазывают маслом и выпекают. Похожие статьи: Картофель жареный с огурцами Кисель сложный Картофельные колобы Оладьи картофельные Макейта пийрайта (сладкие пироги) Калитки картофельные Пирожки картофельные Пирожки картофельные (сканцы) Швильпикай (картофельные палочки под соусом) Плов по‑адыгейски

Из кислого теста раскатывают лепешки толщиной 1 см, на которые укладывают картофельное пюре, смазывают сметаной и запекают. Похожие статьи: Калитки картофельные Картупеля нянь (шаньги с картофелем) Перунапийрайта (картофельные пироги) Пирожки картофельные (сканцы) Пирожки картофельные Картулипорес (картофельные «поросята») Картофельные оладьи со сметаной Коврижка из ячменной муки Швильпикай (картофельные палочки под соусом) Клецки картофельные с мясом

Из пресного теста раскатывают сканец (лепешку) толщиной 2 мм, смазывают маслом и кладут на него два блина, смазанные толокном, смешанным с маслом и творогом. Прослоенные Похожие статьи: Чуду с творогом Чепалгаш (пышки с творогом) Кой‑далян (пирожки круглые с творогом) Вареники из гречневой муки с творогом  Вареники с творогом Мамалыга, запеченная с творогом Сочни пресные с […]

Из пресного теста раскатывают тонкие лепешки и слегка подсушивают их в жарочном шкафу. Лепешку укладывают на сковороду, посыпают ее тертым сыром, Похожие статьи: Хычин с картофелем и сыром Сискал (лепешки) Пирожки картофельные (сканцы) Хачапури (ватрушка с сыром) Лепешки с чесноком Горячие бутерброды с помидором и сыром Лепешки из смеси кукурузной и пшеничной муки Хычин с […]