Вы просматриваете:
Главная >Архив рубрики ‘
Десерты’
Сырую тыкву нарезают мелкими кубиками, смешивают с медом, дают постоять 35–40 минут. Очищенные от семян яблоки, репу или брюкву нарезают мелкими кубиками, Похожие статьи: Салат «Рассол» (салат овощной с сельдью и мясом) Салат из сельди с картофелем Шолтымо стерлядь (салат из стерляди) Бабка яблочная Салат «Ижевский» Салат «Буковина» Салат из квашеной капусты Салат по‑казахски Яблоки […]
Метки: мёд, репа, салат, тыква, Чувашская кухня, яблоко
Мацу или галеты измельчают, просеивают сквозь грохот. Сваренные до карамельной консистенции сахар и мед добавляют, постепенно помешивая, к измельченной маце, туда же добавляют имбирь. Похожие статьи: Суп молочный с рыбой Гранатовый щербет Чулент (мясо, запеченное с кашей и фасолью) Чучу (омлет с зеленью) Салат «Окрошка» Салат «Лето» Шербет гранатовый Банановый пудинг с шоколадом Пухкеники Груши […]
Метки: десерт, Еврейская кухня, сладкое
Для приготовления этого блюда используют сливки только 30 % й жирности. Их смешивают с натуральными ягодами (в основном брусникой или клюквой) и взбивают Похожие статьи: Куэрчэх Взбитые сливки с орехами Слойка из ржаного хлеба Хлебный суп Сливки взбитые с бисквитом, печеньем, вареньем Шоколадные макаруны Борщ криворожский холодный Груши в шоколаде Яблоки в тесте Творожная масса лимонная
Метки: десерт, сливки, ягоды, Якутская кухня
В кипящую пахту, оставшуюся после сбивания масла, при непрерывном помешивании всыпают муку и варят 5–7 минут, затем вливают брусничный сок Похожие статьи: Брусника с толокном Куэрчэх Брусника с толокном Шере почыж олма дене (брусника с яблоками) Яблоки печеные с брусникой Шере почыж муй дене (брусника с медом) Галушки из ячменной муки Цимес картофельный Брусника, моченная […]
Метки: брусника, десерт, Якутская кухня
В посуду (на 1/3 ее объема) наливают холодные сливки или сметану, добавляют подготовленную бруснику, сахарный песок и все хорошо взбивают Похожие статьи: Керчик Шере почыж олма дене (брусника с яблоками) Пирожное «Картошка» Взбитые сливки с орехами Бутугас Начинка из творога Брусника с толокном Брусника с толокном Шоколадные макаруны Слойка из ржаного хлеба
Метки: брусника, десерт, коктейль, сливки, Якутская кухня
Из перебранной и промытой калины выжимают сок, соединяют с солодом, кладут в глубокую толстенную посуду, добавляют небольшое количество воды и под крышкой упревают в духовке. Похожие статьи: Раки вареные Квас-сыровец Свиные ножки с калиной и горохом Шербет клубничный Каша манная с клюквой Шербет виноградный Кулага белорусская Шербет гранатовый Гуща из ревеня Кулча
Метки: десерт, калина, сладкое, Чувашская кухня
Ядра орехов (грецких, арахиса или кешью) слегка обжаривают, а затем засыпают в кипящий мед. Хорошо перемешивают. Раскладывают и охлаждают. Похожие статьи: Пашмак (сахарная халва с мукой) Сырники Гозинаки Баклава по‑кишиневски Вареники с творогом Чорба туркменская Клецки сладкие Ореховый чизкейк Шоколадно-ореховый пирог Взбитые сливки с орехами
Метки: десерт, мёд, орехи, сладкое, чечено-ингушская кухня
Из муки, сахара (или меда), яиц, сливочного масла, молока, соды и соли быстро замешивают крутое тесто, разделывают его в виде шариков по 25–30 г. В центре каждого при помощи скалки делают ямки (гнездышки). Похожие статьи: Бал‑каймак Бубертс Пряники медовые Чахолдах Уяча (колобок) Печенье из овсяных хлопьев Када Китоноагэ (пастила из айвы) Закерис Бабка яблочная
Метки: десерт, мёд, печенье, сладкое, Удмуртская кухня
Молоко кипятят, всыпают в него сахар и варят, помешивая, 20–30 минут. Готовность помады определяют так: чайную ложку массы бросают в холодную воду; если при этом образовался твердый шарик, помада готова. Похожие статьи: Домашняя Нутелла Закерис Шоколадно — творожный мягкий пирог Суп‑лапша домашняя с мясом Казылык (домашняя вяленая колбаса) Бланманже Чэк‑чэк (шарики из теста) Кисель из […]
Метки: десерт, ирис, молоко, сахар, татарская кухня
Замешивают крутое сдобное тесто, делят его на тонкие жгуты толщиной не более 1 см, которые нарезают на мелкие шарики. Обжаривают во фритюре до слегка золотистого цвета, непрерывно помешивая. Шарики заливают медом, сваренным с сахаром. Хорошо размешивают. Похожие статьи: Куриные шарики в сырно-сливочном соусе Баклава по‑кишиневски Баурсак (изделие из теста) Куллама (изделия из теста, тушенные с мясом) […]
Метки: десерт, сладкое, татарская кухня