Вы просматриваете: Главная >Архив рубрики ‘Гарниры

Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Хумус

*** Мужчины!!! ВНИМАНИЕ!!! Свидетельство о браке — это не документ о тюремном заключении… Это ваш абонемент на трёхразовое питание и безлимитный секс!!! Похожие статьи: Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Каурма-Шурпа. Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Лагман Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Кюкю Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Немецкий штрудель. Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Картошка-кебаб Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Люля-кебаб из картофеля Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Машхурда […]

Метки: , , , ,

Тыква с чесноком

Тыкву очищают от кожицы и семян, кладут в холодную подсоленную воду и выдерживают 4–5 минут, затем слегка отжимают и вынимают сердцевину. Рубят ее вместе с чесноком и зеленью петрушки, добавляют соль и перец, хорошо перемешивают, жарят на растительном масле. Похожие статьи: Тыква с чечевицей Хапама (тыква фаршированная) Тыква жаренная  Схторац‑бадрожан (баклажаны с чесноком) Тыква фаршированная […]

Метки: , , ,

Баста (каша кукурузная)

В кипящую подсоленную воду засыпают кукурузную муку. Делают это так: вначале всыпают горсть муки, которая несколько сбивает кипение воды, а потом, когда вода закипит вновь, всыпают тонкой струйкой остальную муку, непрерывно помешивая. Похожие статьи: Гоми (каша) Каша манная с клюквой Каша гречневая Дзыгка (каша) Каша ячневая с картофелем Нартук‑чыржин (кукурузная лепешка) Мчади (кукурузная лепешка) Каша […]

Метки: , , , ,

Картофельный дзырдза (абазинское блюдо)

В разогретое масло кладут нарезанный репчатый лук, красный перец, нарезанный картофель, хорошо перемешивают и жарят 5–б минут. Вливают немного воды и тушат до готовности. Затем разминают в однородную массу, вливают кипяченое молоко, Похожие статьи: Цимес картофельный Цыпленок по‑абазински Хворост картофельный Гарнир из картофельных гармошек Суп молочно‑овощной Рагу овощное Суп картофельный с мучными клецками и салом […]

Метки: , , , , ,

Цимес картофельный

Очищенный картофель нарезают кружками, укладывают на сковороду, добавляют размоченную мякоть чернослива, мед, сахар, жир, заливают водой, в которой замачивали чернослив и тушат на слабом огне, постоянно помешивая. Похожие статьи: Сталик Ханкишиев. Видео: Шашлык из печени Цимес из моркови Картофельный дзырдза (абазинское блюдо) Рис с черносливом Хворост картофельный Жаркое «Казань» Запеканка или рулет картофельный с мясом […]

Метки: , , ,

Цимес из моркови

I вариант. Очищенную морковь нарезают на кружки, укладывают на сковороду с разогретым куриным жиром, добавляют мед, сахар, немного воды и тушат на слабом огне до мягкости, время от времени помешивая. Когда суповая консистенция исчезнет, добавляют по вкусу соль, Похожие статьи: Цимес картофельный Тефтели в кисло‑сладком соусе Начинка из моркови и яблок Начинка из моркови Начинка […]

Метки: , , , ,

Сухан нимри (луковое пюре)

Очищенные картофель и лук отваривают в подсоленной воде, пропускают через мясорубку, заправляют горячим молоком, сливочным маслом, солью, перцем, Похожие статьи: Весеннее пюре Толма ереванская с виноградными листьями Курица фаршированная по‑казахски Суп‑пюре из овощей Картофель «Романофф» Гороховое пюре Суп‑пюре из свежих грибов Вареники с картофелем Суп-пюре с зеленым горошком Суп‑пюре из мяса

Метки: , , , ,

Кожыпог

Горох перебирают, промывают и варят до готовности. Затем отбрасывают на сито, дают стечь воде, перекладывают в посуду и толкут деревянной ступкой. Репчатый лук шинкуют, пассируют Похожие статьи: Горох колодкой Каша горохово‑гречишная Нугыли (суп) Свиные ножки с калиной и горохом Айлазан Шпинат с яйцом Картофляники Кюфта баязетская Фасоль или горох с копченой грудинкой Котлеты из гороха […]

Метки: , , ,

Дзыгка (каша)

В кипящую сметану сыпят тонкой струйкой, непрерывно помешивая, просеянную пшеничную муку и манную крупу, солят и варят до Похожие статьи: Сошни белорусские с творогом Каша манная с клюквой Баста (каша кукурузная) Ариса (каша пшеничная) Запеканка рисовая, манная, пшеничная, пшенная Каша ячневая с картофелем Каша перловая с луком Каша гурьевская Коман мелна (блины трехслойные) Жамуко

Метки: , , ,

Брусника, моченная в собственном соку

В эмалированную кастрюлю всыпают спелую промытую бруснику, чтобы она заняла 1/5 объема. Кастрюлю встряхивают, утрамбовывают ягоды, надавливая на них крышкой, несколько меньшей по размеру. Похожие статьи: Шере почыж олма дене (брусника с яблоками) Мясо в собственном соку Оленина в собственном соку Шере почыж муй дене (брусника с медом) Брусника с толокном Брусника с толокном Казылык […]

Метки: , ,