Кулинария — просто

*** В понедельник утром приходит на работу владелец крупной фирмы. Зная любовь шефа к коньяку, секретарша: — Иван Петрович, доброе утро! Кофе с коньячком? Похожие статьи: Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Шашлык из баранины Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Каурма-Шурпа. Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Люля-кебаб Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Бараньи ребрышки с луком Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Барашек, фаршированный пловом Сталик Ханкишиев. […]

*** В СССР секса не было, но в каждой семье было по 3 — 4 ребёнка. Сейчас секс есть. Но в каждой семье по одному ребёнку. Вывод: дети появляются не от секса. Всё — таки аисты!!! Похожие статьи: Струдель Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Тындыр-шурпа из баранины и овощей Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Овощная долма Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: […]

*** Мальчик приходит в магазин: — Дайте бутылку водки. — Не дам. Мал ещё. — Ну меня папа послал. — Ну послал и что, напиваться из-за этого? Похожие статьи: Печень по‑еврейски Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Тындыр-шурпа из баранины и овощей Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Утка по-дальневосточному Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Шашлык из баранины Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Ришта-плов с […]

*** Иду с работы. Вспомнил, что жена просила забрать из ремонта будильник. Пошел — забрал. Иду дальше, вспомнил, что дома спичек нет — зашел в магазин, а там маленьких коробков нет, только хозяйственные — большие (по 1000), ну ладно — купил. Похожие статьи: Шашлык из субпродуктов по‑абазински Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Тындыр-шурпа из баранины и овощей […]

*** Как обычно — врезается запор в мерин. Вылезает братва и начинает разводить деда. Похожие статьи: Нартук‑чыржин (кукурузная лепешка) Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Люля-кебаб из картофеля Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Стейк Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Казан-кебаб (пирожок) Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Картошка-кебаб Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Барашек, фаршированный пловом Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Шашлык из баранины Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Рыбная буглама […]

*** Посеял медведь на поляне коноплю, а сам сел на берёзу и сторожит. Мимо идёт ёжик. — Ух ты! Конопелька! Надо попробовать! Забивает косячок и начинает раскуривать. Медведь видит такое дело и думает: — Ну ёжик, ну оборзел! Слезает с берёзы, берёт лопату и подкрадывается к нему сзади. Ёжик затягивается, закрывает глаза, а в этот […]

Готовят пресное тесто, раскатывают из него две лепешки толщиной 3–4 мм. Сковороду смазывают маслом, кладут на нее лепешку с мясным фаршем. Фарш накрывают второй лепешкой и защипывают края. Посередине хычина делают надрез. Пирог смазывают маргарином, Похожие статьи: Хычин с картофелем и сыром Хычин с сыром и картофелем Фыдчин (пирог с мясом) Балиш (пирог) Хуплу со […]

Свежую баранину нарезают кусочками, солят, перчат, нанизывают на оструганные деревянные шпажки (но не из хвойных пород) и жарят вперемешку с луком Похожие статьи: Шашлык по‑карачаевски Шашлык из субпродуктов по‑абазински Лищеепап (шашлык по‑адыгейски) Шашлык из говядины Шашлык степной Шашлык по‑кавказски Шашлык по‑карски Шашлык из баранины с рисом Бастурма (маринованный шашлык) Шашлык любительский

Баранью корейку нарезают вместе с реберными косточками, солят, перчат, добавляют репчатый лук, нарезанный кольцами, сбрызгивают уксусом, все перемешивают и маринуют 8–10 часов. Отжимают от мяса сок и отбрасывают лук. Кусочки корейки нанизывают на шампуры так, Похожие статьи: Жъы‑рыдз мыцала (шашлык по‑абазински) Шашлык по‑кавказски Карей хоровац (шашлык) Шашлык любительский Шашлык по‑казахски Шашлык по‑карски Шашлык из говядины […]

Подготовленную баранью лопатку заливают холодной водой и при слабом кипении варят до готовности, периодически снимая пену и перевертывая баранину. При варке кладут репчатый лук, Похожие статьи: Шашлык по‑карачаевски Свинина или баранина отварная с овощами Чекдирме (баранина жареная с картофелем и помидорами) Индейка отварная по‑кабардински Этли борек (пельмени) Шырдан (отварная колбаса) Жъы‑рыдз мыцала (шашлык по‑абазински) Палау […]