Вы просматриваете: Главная >Записи с меткой ‘капуста

Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Басма

*** Я — гений, купила конструктор, там написано от 3 до 5 лет, а я всего за месяц собрала) Похожие статьи: Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Казан-кебаб (пирожок) Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Бешбармак Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Стейк Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Хашлама Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Шашлык из баранины Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Ферганский плов. Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Люля-кебаб Сталик Ханкишиев. […]

Метки: , , , , , ,

Советы хозяйке. Капуста

На зимнее хранение закладывают капусту поздних сортов. Выбирают плотные головки и укладывают их в один ряд кочерыжками кверху на полки или в ящики с отверстиями в темном сухом и прохладном помещении. Так же хранят и цветную капусту. Похожие статьи: Советы хозяйке. Лук, чеснок Советы хозяйке. Макароны. Советы хозяйке. Мясо, птица. Часть 9 Советы хозяйке. Тесто. […]

Метки: ,

Хинкель карачаевский (суп молочно‑овощной)

Капусту и морковь нарезают кубиками, картофель – брусочками, петрушку рубят. Сначала припускают в кипящей воде капусту и морковь, солят по вкусу, затем добавляют картофель и петрушку и отваривают овощи до состояния разваренной массы. Похожие статьи: Суп молочно‑овощной Суп с рисом и болгарским перцем Суп молочно‑рыбный Суп молочно‑грибной Суп с телятиной и грибами Винегрет овощной Чорба […]

Метки: , , , , ,

Капуста с говядиной

Из крупной головки белокочанной капусты вырезают кочерыжку. Отваривают капусту в подсоленной воде, откидывают на сито и остужают. Говядину пропускают через мясорубку вместе с репчатым луком и обжаривают до полуготовности. На смазанный жиром и посыпанный сухарями противень кладут листья капусты Похожие статьи: Капуста фаршированная Капуста заварная Капуста вареная Пыжем силь (мясо жареное) Запеканка из мяса и […]

Метки: , , , ,

Щи с курицей из свежей капусты

В кипящий куриный бульон кладут нашинкованную капусту и картофель, нарезанный дольками, и варят до готовности. В конце варки заправляют луком и морковью, Похожие статьи: Щи из свежей капусты Начинка из свежей капусты и грибов Начинка из свежей капусты Суп молочный со свежей капустой Зама с курицей Плов с курицей Щи из квашеной капусты с головизной […]

Метки: , , , ,

Голубцы с творогом

Капусту очищают от поврежденных листьев, удаляют кочерыжку и кладут в кипящую подсоленную воду на 10 минут (при слабом кипении). Затем разбирают кочан, черешки срезают до толщины листа. В подготовленные капустные листы заворачивают фарш из творога и мелко рубленных вареных яиц, обжаривают на сковороде, затем перекладывают на противень, заливают сметаной и запекают. Капуста 250, творог 90, […]

Метки: , , ,

Толма «Батуми»

Свежую зеленую капусту (лахона) погружают в кипяток на 1–2 минуты. Для фарша мясо вместе с луком и чесноком пропускают через мясорубку, добавляют к нему сырой рис, томат пюре, Похожие статьи: Толма с капустой Оджахури «Батуми» Толма эчмиадзинская Толма аштарикская Толма из лука Голубцы с мясом по‑украински Картофель, фаршированный мясом Капуста тушеная Жаркое домашнее Борщ грибной

Метки: , , ,

Овощи с орехами

Овощи перебирают, тщательно промывают и отваривают в небольшом количестве кипящей воды. Затем откидывают на дуршлаг, отжимают и рубят. Одновременно мелко толкут орехи вместе с чесноком, Похожие статьи: Овощи с ореховым соусом Овощи с соусом Сацебели Баклажаны печеные с орехами и гранатом Баклажаны с орехами Кефаль, фаршированная орехами Аджарская кухня  Схторац‑бадрожан (баклажаны с чесноком) Гивеч из […]

Метки: , , , , ,

Капуста , тушенная в горшочке

Свежую капусту шинкуют. Мякоть говядины нарезают кусочками по 30–40 г и обжаривают. Лук и морковь нарезают соломкой и пассируют. Все продукты кладут в глиняный горшочек, добавляют уксус, томат пюре, сахар, Похожие статьи: Капуста, тушенная по‑домашнему Капуста квашеная, тушенная с ячневой крупой Капуста тушеная Капуста, тушенная с яблоками Морковь, тушенная с яблоками Борщ по‑хмельницки Сэрмэлуце молдовенешть (голубцы по‑молдавски) […]

Метки: , ,

Капуста, тушенная по‑домашнему

Капусту нарезают соломкой, добавляют масло, немного воды, лавровый лист, перец и тушат 30 минут. Добавляют томат пюре, пассированные морковь, лук и продолжают тушить до полуготовности. Похожие статьи: Капуста , тушенная в горшочке Капуста тушеная Говядина, тушенная с брусникой Капуста, тушенная с яблоками Капуста квашеная, тушенная с ячневой крупой Утка по‑домашнему Мясо кисло‑сладкое Шома капуста (квашеная капуста) […]

Метки: , , ,