Кулинария — просто

*** Лев гуляет по лесу. Встречает жирафа: Похожие статьи: Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Хашлама Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Барашек, фаршированный пловом Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Бахш — плов бухарских евреев. Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Шашлык из баранины Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Ришта-плов с фасолью Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Шавля и хосип Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Стейк Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Люля-кебаб Сталик Ханкишиев. […]

*** Посеял медведь на поляне коноплю, а сам сел на берёзу и сторожит. Мимо идёт ёжик. — Ух ты! Конопелька! Надо попробовать! Забивает косячок и начинает раскуривать. Медведь видит такое дело и думает: — Ну ёжик, ну оборзел! Слезает с берёзы, берёт лопату и подкрадывается к нему сзади. Ёжик затягивается, закрывает глаза, а в этот […]

*** ГИБДДшник останавливает водителя: — Вы нарушили правила… Водитель: — Виноват, но может простите, у меня сегодня день рождения. ГИБДДшник, смотря в водительское удостоверение на дату рождения: — Поздравляю и конечно прощаю, но так хочется выпить за твое здоровье сегодня вечером!!! Похожие статьи: Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Ришта-плов с фасолью Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Рыба с чесноком […]

*** Если выпить стопку — будет аппетит. Если выпить стакан — будет настроение. Если выпить бутылку — будет праздник души… Ну, а если выпить литр — будет все: и аппетит, и настроение, и праздник души… Но ты этого… не вспомнишь! Похожие статьи: Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Бахш — плов бухарских евреев. Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Бараньи ребрышки […]

Рис, отваренный в подсоленной воде, окрашивают водным настоем шафрана и заправляют сливочным маслом. Баранину нарезают кусочками по 10–15 г, обжаривают, Похожие статьи: Плов с бараниной по‑азербайджански Али‑мусамба (плов) Чикиртма (плов по‑азербайджански) Плов огурджалинский Аришта‑плов Плов с каурмой Казанский плов Манты с бараниной (вареники) Палау (плов по‑казахски) Палау‑лобо (плов с редькой)

Рис перебирают, промывают несколько раз горячей водой и варят до полуготовности. В кастрюле (котле) растапливают масло или сало, кладут туда нарезанные небольшими кубиками или брусочками вареное мясо Похожие статьи: Плов тограма Плов по‑бухарски без мяса Палау (плов по‑казахски) Каватор палов (плов с голубцами из виноградных листьев) Плов по‑узбекски (ферганский) Плов с айвой Сафаки палов (плов […]

Плов – одно из наиболее распространенных на Среднем Востоке блюд. Без него не обходится ни одно застолье. Приготовление настоящего среднеазиатского плова обычно состоит из трех операций: перекаливание масла, приготовление зирвака и закладка риса и доведение плова до готовности. Похожие статьи: Плов тонтарма (из прожаренного риса) Плов по‑узбекски (ферганский) Члав (плов) Ивитма палов (плов из риса […]

Таджикские пловы по своему приготовлению и основным продуктам в целом аналогичны узбекским. Небольшой технологической особенностью является только то, что для таджикских пловов рис иногда перед закладкой Похожие статьи: Плов таджикский Угро‑плов Угро (суп с лапшой) Плов по‑ходжентски Азербайджанский плов Узбекский плов Плов по‑узбекски (ферганский) Плов с пшеницей Таджикская кухня  Плов по‑душанбински

Укроп перебирают, промывают в холодной воде и отваривают под крышкой. Затем его мелко рубят. Из риса готовят откидной плов и смешивают его с укропом. Из яиц и молока готовят Похожие статьи: Джуджа (плов с цыпленком) Шам‑кебаб (плов) Сабза‑каурма (плов) Али‑мусамба (плов) Парча‑дошалая (плов) Плов с каурмой Аришта‑плов Чикиртма (плов по‑азербайджански) Тас‑кебаб (плов) Плов риза‑кюфта

Мякоть баранины нарезают кусочками по 35–40 г, солят, обжаривают и тушат с небольшим количеством бульона. Затем добавляют промытую сушеную алычу и доводят мясо до готовности. Похожие статьи: Лоби‑чилов (плов) Аришта‑плов Али‑мусамба (плов) Плов по‑узбекски (ферганский) Джуджа (плов с цыпленком) Чикиртма (плов по‑азербайджански) Палау (плов по‑казахски) Плов с бараниной по‑азербайджански Сабза‑каурма (плов) Ивитма палов (плов из риса […]