Мужужи (холодный густой суп из субпродуктов)
Мужужи — это очень вкусное и сытное грузинское блюдо, подобное русскому холодцу Разрезанные пополам свиные ножки с кожей (трубчатые кости удалены), нарезанные уши и хвосты закладывают в кастрюлю, заливают водой и Похожие статьи: Хаши (густой суп) Бастурма (вид шашлыка) по‑грузински Сациви из птицы Купаты по‑имеретински Бозартма из баранины Бозартма из цыпленка Толма летняя Баклажаны с […]
Читать комментарии0