Жур
Жур – вид супа. Чтобы приготовить любой из вариантов жура (постный, молочный или мясной) необходимо прежде всего приготовить основу – овсяную цежу, т. е. жидкий процеженный раствор овсяной муки. Похожие статьи: Жур по‑деревенски Жур молочный Суп пивной Кисель белорусский Кисель овсяный Клецки сладкие Грысжанка Каша овсяная Гарбузок Суп картофельный с мучными клецками и салом
Читать комментарии2