Манчи (вареники)
Замешивают крутое однородное тесто, раскатывают лепешки. Готовят фарш: баранину вместе с луком пропускают через мясорубку, добавляют воду, соль, перец. Манчи Похожие статьи: Пуца (вареники на пару) Вареники литовские Вареники с гречневой кашей Вареники, запеченные в сметане Вареники из гречневой муки с творогом Вареники с яйцами Вареники с мясом и капустой Вареники с мясом Вареники из […]