Суитли‑унаш (суп молочный с лапшой)
Готовят обыкновенную домашнюю лапшу, но шинкуют длиною 10–15 см. Варят в смеси молока с водой.
Мука пшеничная 1 го сорта 90, молоко 300, вода 150, соль.
И как гласит китайская поговорка: все, что не делается, все у нас!