Вы просматриваете: Главная >Записи с меткой ‘хашлама

Хашлама

Телятину нарезают небольшими кусками, заливают водой так, чтобы она покрывала мясо. До закипания снимают пену, добавляют коренья петрушки и сельдерея, которые к концу варки удаляют. За 5 минут до готовности мяса суп солят. Похожие статьи: Баранина или говядина с фасолью Чахохбили из баранины Чахохбили из говядины Баклажаны с орехами Сациви из птицы Чанахи Каурма Бозартма […]

Метки: , , , ,