Зразы с хреном
Говядину отбивают, мелко секут или пропускают через мясорубку, добавляют сырое яйцо, соль, перец, перемешивают и формуют плоские зразы, затем обваливают их в муке и слегка обжаривают на сильном огне. Сухари жарят на масле, перемешивают с натертым хреном. Похожие статьи: Зразы литовские Зразы из окорока Меджетою винетиняй (зразы охотничьи) Грудинка свиная фаршированная Колдунаи (пельмени) Поросенок жареный, […]
Читать комментарии0