Рулеты «Динамит» (с острым тунцом)

Вам понадобятся: водоросли нори – 4 листа; приготовленный рис для суши – 450г (3 чашки); фарш из филе тунца – 150г; васаби – 1 ст. ложка; соус чили – 1 чайная ложка; лук-шалот (можно заменить обычным луком-пореем) – 30г.

Мелко порубите лук.

Смешайте филе тунца с луком и соусом. Вместо чили можно взять корейский соус кимчи.

Заворачивайте полученную начинку в суши-ролы

— Что ваша рука делает у меня в кармане!?
— Ищет спички…
— А попросить нельзя было?
— Я постеснялся…