Боорзак

Пресное тесто, выдержанное полчаса на рас стойке, раскатывают в длинные жгутики диаметром 2 см. Затем нарезают ровные шарики весом по 10–15 г обжаривают их во фритюре до золотисто розового цвета.

Мука 750, сметана 200, молоко 200, яйцо 1 шт., комбижир 150, сахар 80, соль.

Курение- убивает!
Смех- продлевает жизнь!
Люди, курите правильные вещи — сохраняйте баланс!