Жемайчю блинай (блины)
Отварной горячий картофель протирают, охлаждают, вводят в него яйца, соль, крахмал и перемешивают. Полученную массу разделывают на блины овальной формы, во внутрь которых кладут фарш, панируют их в муке и жарят на разогретом жире. Похожие статьи: Цепелинай (зразы из картофеля) Зразы литовские Оладьи картофельные Рагоуляй Швильпикай (картофельные палочки под соусом) Вареники литовские Картофельная бабка с […]
Читать комментарии0