Вы просматриваете: Главная >Записи с меткой ‘казахская

Куйрык‑баур (печень с курдючным салом)

Курдючное сало разрезают на большие куски, заливают холодной водой, дают быстро закипеть и варят 15 минут при слабом кипении. Затем кладут печень, добавляют соль, перец и варят до готовности, Похожие статьи: Жаритлымешокш (печень по‑таирски) Шашлык из баранины с курдючным салом Печень на рашпере Баранина, шпигованная курдючным салом Печень по‑строгановски Печень шпигованная Жал‑баур Шашлык из печени […]

Метки: , , , , ,