Рулет из свиных голов
Свиные головы тщательно промывают и варят 3–4 часа на слабом огне. За час до окончания варки кладут пряности. Сваренные головы вынимают из бульона, удаляют кости, мясо выкладывают, посыпают перцем, солью и скручивают в форме рулета, который обертывают целлофаном, Похожие статьи: Шоколадный рулет с вишней Купаты по‑имеретински Индарити огуркай (огурцы фаршированные ) Соус из помидоров Овдух […]
Читать комментарии0