Деревенский томатный суп с базиликом и гренками
Ингредиенты: большой пучок базилика 4 толстых куска чиабатты Похожие статьи: Бозартма из цыпленка
Читать комментарии0
Вы просматриваете: Главная >Записи с меткой ‘помидоры’
Паштет из овощей
Ингредиенты: 2 вяленых помидора 20 г оливок без косточки Похожие статьи: Баранина или говядина с фасолью
Соус из помидоров
Зрелые помидоры промывают, разрезают на 4 части, кладут в эмалированную посуду и варят. Когда масса загустеет, протирают ее через сито. В полученное пюре добавляют истолченные с солью чеснок, стручковый перец, зелень кинзы, тщательно перемешивают. Похожие статьи: Соус чесночный Соус гаро Соус сацебели Соус ткемали Соус тклапи Соус сациви Ореховый соус Соус Руй (Rouille) Классический томатный […]
Чахохбили из баранины
Мякоть жирной баранины нарезают небольшими кусками, складывают в разогретую кастрюлю и жарят около 20 минут, последние 5 минут – вместе с нашинкованным луком, слегка солят. Помидоры погружают на 1–2 минуты в кипяток, снимают Похожие статьи: Чахохбили из говядины Бозартма из баранины Толма летняя Чанахи Чахохбили Баранина или говядина с фасолью Бозартма из цыпленка Каурма Купаты […]