Кулинария — просто

Сок граната отжимают. В воде разводят сахар, варят сироп. В горячий сироп вливают гранатовый сок, размешивают и охлаждают. Похожие статьи: Шербет вишневый Гранатовый щербет Шербет лимонный Шербет клубничный Шербет виноградный Ягодный пирог с итальянской меренгой Лимонный щербет Розовый щербет Мятный щербет Суп из нута (гороха)

Готовят сахарный сироп. Из вишни удаляют косточки, отжимают сок. Вишневый сок смешивают с еще не остывшим сиропом, размешивают и охлаждают. Похожие статьи: Шербет виноградный Шербет клубничный Шербет лимонный Кофейно-вишнёвый торт Китоноагэ (пастила из айвы) Гранатовый щербет  Оши‑сиелаф (суп) Розовый щербет  Хлеб черный с клюквенным соком Баклава по‑кишиневски

Свежую клубнику перебирают, очищают от плодоножек, промывают под проточной водой, отжимают сок. Готовят сахарный сироп, немного остужают его и смешивают с клубничным соком. Готовый шербет охлаждают. Похожие статьи: Шербет виноградный Шербет лимонный Мятный щербет Суп из клубники Бубертс  Хлеб черный с клюквенным соком Баклава по‑кишиневски Гранатовый щербет Кисель из красного вина с вареньем Розовый щербет

С лимонов снимают цедру, измельчают, подсушивают. Сок лимонов отжимают. Из воды и сахара варят сироп, опускают в него цедру, проваривают 2–3 минуты. В горячий сироп вливают сок лимонов, хорошо размешивают и охлаждают. Похожие статьи: Лимонный щербет Шербет виноградный Розовый щербет Гранатовый щербет Пряник вареный Чизкейк «Мокка» с ароматом ванили. Китоноагэ (пастила из айвы) Ягодный пирог […]

Для приготовления шербета используют недозрелый виноград. Ягоды винограда очищают от плодоножек, вымывают, заливают водой и кипятят не более 3 минут, затем охлаждают, отжимают сок, Похожие статьи: Мятный щербет Розовый щербет Маринованный виноград Гранатовый щербет Лимонный щербет  Хлеб черный с клюквенным соком Угро «Таджикистан» Суп из клубники Чурчхела Ягодный пирог с итальянской меренгой

Кипятят воду с мятой, закрывают, дают настояться полчаса, процеживают. Остальную часть воды кипятят с сахаром, Похожие статьи: Гранатовый щербет Розовый щербет Лимонный щербет Мятный семифредо с шоколадом Кюфта бозбаш

Лепестки розы или шиповника промывают в холодной воде, кладут в эмалированную кастрюлю, заливают водой, плотно закрывают и на очень слабом огне доводят до кипения, сразу же снимают, дают охладиться, не открывая крышки. Похожие статьи: Лимонный щербет Гранатовый щербет Груши в пряном винном сиропе Ягодный пирог с итальянской меренгой Курабье Сабза каурма Сабза‑каурма (плов) Каурма хингал […]

Варят сироп из сахара и воды, немного охлаждают, добавляют розовый сироп, а когда совсем остынет – гранатовый сок и ставят на холод. Похожие статьи: Лимонный щербет Кайсаба Нар‑каурма Ягодный пирог с итальянской меренгой