Вы просматриваете: Главная > Гарниры, Украинская кухня > Мамалыга

Мамалыга

Кукурузную муку поджаривают на масле (не допуская изменения цвета). Затем при беспрерывном помешивании заваривают крутым кипятком и доводят до кипения. Подают с молоком или сливочным маслом.

Мука кукурузная 90, масло сливочное 15, молоко 200.

 Мамалыга

 — Папа, я замуж не буду выходить, я с вами жить буду.
— Не смей угрожать отцу!

Метки: , ,


Оставить отзыв