Вы просматриваете: Главная > Сладкая выпечка, Таджикская кухня > Пилита (изделие из теста)

Пилита (изделие из теста)

Кислое тесто выкладывают на стол, смазанный растительным маслом, и разделывают на равные куски, затем раскатывают их полосками длиной в 60–70 см, складывают пополам и переплетают. После этого жарят в большом количестве жира. Готовые изделия в горячем виде посыпают сахарной пудрой.

Мука пшеничная 50, сахар 10, масло хлопковое 10, дрожжи.

Пилита (изделие из теста)

— Папа, я замуж не выйду, я с вами жить буду!…
— Не смей угрожать отцу!

Метки: , ,


Оставить отзыв