Вы просматриваете: Главная > Мордовская кухня, Первые блюда > Щи с курицей из свежей капусты

Щи с курицей из свежей капусты

В кипящий куриный бульон кладут нашинкованную капусту и картофель, нарезанный дольками, и варят до готовности. В конце варки заправляют луком и морковью, спассированными на сливочном масле. При подаче подают дольку чеснока.

Капуста свежая 125, картофель 80, лук репчатый 24, 25, масло сливочное 10, 46, чеснок 2.

 Щи с курицей из свежей капусты

— Mилая, я зaдержусь сегодня вечером на рaботе
— Гарaнтируешь?

Метки: , , , ,


Оставить отзыв