Вы просматриваете: Главная > Мясные блюда, Первые блюда, Туркменская кухня > Шурпа суп

Шурпа суп

, нарезанный крупными кубиками, заливают бульоном, дают закипеть, после чего добавляют помидоры, разрезанные на четыре части, слегка спассированный лук, морковь, муку, лавровый лист, перец и варят до готовности. Подают , положив кусок вареной баранины и сметану.

Баранина 80 , сало баранье или комбижир животный 10, сметана 15, мука 10, картофель 185, лук репчатый 20, помидоры 80, морковь 25, соль, специи .

 Шурпа суп

Наступает ночь, город засыпает, еда в холодильнике становится в 1000 % аппетитнее.

Метки: , , , ,


Оставить отзыв