Кулинария — просто

Тщательно растирают отдельно (в разной посуде) масло и желтки с сахарной пудрой. Соединяют обе растертые части, солят, перемешивают. Затем постепенно в полученную смесь подсыпают муку и подливают понемногу Похожие статьи: Драчена белорусская (настоящая) Драчена городская Картофельная драчена со свининой Картофельная драчена (бабка) Гульбишник молочный Коврижка деревенская Розинмазес Дрочон (драчена) Дзяд Пряники медовые

Готовят уторное тесто (тесто, не полностью подошедшее, а лишь слегка закисшее), разводят водой, а затем добавляют сыворотку или сразу размешивают ржаную муку с сывороткой и оставляют на 3–4 часа в теплом месте. Похожие статьи: Драчена городская Драчена деревенская Ширвани-нан Коврижка деревенская Картофельная драчена (бабка) Пряник из ржаной муки Блины гречневые Картофельная драчена со свининой Гата […]

Растирают желтки с сахаром, затем в смесь постепенно досыпают муку и доливают сливки. Замешивают тесто, солят и опять взбивают его в течение получаса. Вводят взбитые в пену белки, Похожие статьи: Драчена деревенская Драчена белорусская (настоящая) Картофельная драчена со свининой Картофельная драчена (бабка) Шакер-лукум Папушник подольский Семилунэ (печенье) Курабье Дрочон (драчена) Яичная бабка

Сырой картофель измельчают на терке, добавляют муку, соль, перец, соду, лук, жаренный с салом шпик, мелкие кусочки обжаренной говядины и тщательно все перемешивают. Массу выкладывают на противень, Похожие статьи: Картофельная драчена (бабка) Картофельная бабка с грудинкой Картофельная каша с салом Картофель, тушенный со свининой по‑селянски (в горшочках) Плокштайнис (картофельная бабка) Драчена городская Калаладика со свининой (запеканка) […]

Сырой очищенный картофель измельчают на терке, добавляют муку, обжаренное сало и лук, перец, соль, соду, все перемешивают. Подготовленную массу кладут в глубокую сковороду, Похожие статьи: Картофельная драчена со свининой Картофельная бабка с грудинкой Плокштайнис (картофельная бабка) Картофельная каша с салом Шарку Картофель, тушенный с печенью и салом Блины картофельные, тушенные с салом Драчена городская Драчена […]