Кулинария — просто

Горох отваривают до полуготовности, добавляют картофель, гречневую крупу и, не перемешивая, продолжают варить до готовности всех продуктов. Затем солят, вливают молоко, перетирают все в однородную массу, Похожие статьи: Каша горохово‑картофельная Каша капустная Каша брюквенно‑картофельная Каша брюквенная Каша ячневая с картофелем Каша перловая с копченой грудинкой и молоком Каша перловая молочная с копченой грудинкой Суп молочно‑овощной […]

На молоке или на воде варят гречневую кашу. Сливочное масло или маргарин растирают с сахаром, добавляют яйца, лимонную цедру, соединяют с охлажденной гречневой кашей и протертым творогом, Похожие статьи: Суп молочный с горохом Вареный сыр Баклава по‑кишиневски Суп молочный со свежей капустой Запеканка из мяса и овощей Яню‑сиериньш (Иванов сыр) Мамалыга, запеченная с творогом Каша […]