Кулинария — просто

Тесто средней консистенции замешивают на воде, яйцах и масле, делят на кружки, раскатывают тонким слоем не менее 20 листов, которые выкладывают на круглую жаровню в следующем порядке: три слоя – каждый Похожие статьи: Хачапури «Батуми» Толма «Батуми» Яичмиш Расстегаи Оджахури «Батуми» Киндли (пирожное с маковой и ореховой начинкой) Леках Струдель Форшмак Вараки самса

Масло и яйца взбивают с водой, добавляют разведенные дрожжи и замешивают тесто, дают ему постоять 1,5 часа при комнатной температуре. Начинку готовят так, как для шакер бура (описание выше). Готовое тесто делят на 2 части. Одну часть раскатывают в пласт Похожие статьи: Пахлава слоёная Венгерский яблочный пирог Ширвани-нан Унла-нан Курабье Ореховый чизкейк Балык‑бозбаш Персиковый пирог под […]

В слегка подогретое молоко кладут дрожжи, соль, размешивают до полного растворения, затем добавляют яйцо, топленое масло, всыпают муку и замешивают тесто. Ставят в теплое место на 40 минут. Готовое тесто раскатывают на слои толщиной 2 мм, Похожие статьи: Пахлава бакинская Шакер-бура Ширвани-нан Мак-н-чиз Курабье Банановые бурфи с орехами, курагой и изюмом Ананасовый чизкейк с кокосовой […]